Фруктовый пирог

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Фруктовый пирог». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Фруктовый пирог» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Масло сливочное, Молоко, Чай черный, Сахар , Яйцо, Фрукты .

Ингредиенты:

• Мука - 200 г.
• Масло сливочное - 100 г.
• Молоко - 200 мл.
• Чай черный - 2 пакетика
• Сахар - 200 г.
• Яйцо - 2 шт.
• Фрукты -  по вкусу

Инструкции

1. Стакан молока нагреваем (должно быть в меру горячим) и опускаем в него пакетики с чаем. Смешиваем муку, сахар, разрызлитель. Сливочное масло растапливаем на водяной бане Добавить к маслу "чайное" молоко и осторожно, по одному, добавляем яйца, перемешать лучше миксером.
2. Смешиваем все с мукой и сахаром. Перемешиваем. Должно получится тесто с консистенцией жидкой сметаны. Форму смазать маслом. Налить в нее половину полученного теста. Духовку разогреть до 200 градусов. Выпекаем примерно 10-15 минут до слегка золотистого цвета.
3. Вынимаем форму и выкладываем фрукты, затем заливаем оставшимся тестом и ставим в духовку на 30-40 минут. Где-то через 15 минут можно посыпать пирог коричневым сахаром.
4. Приятного аппетита!