Печенье «Любовный пазл»

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Печенье «Любовный пазл»». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Печенье «Любовный пазл»» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Масло сливочное, Мука, Миндаль, Ваниль, Сахар , Шоколад, Белок яичный, Экстракт ванильный .

Ингредиенты:

• Масло сливочное - 100 г.
• Мука - 100 г.
• Миндаль - 100 г.
• Ваниль - 1 стручок
• Сахар - 40 г.
• Шоколад - 100 г.
• Белок яичный - 1 шт.
• Экстракт ванильный - 1 ст.л.

Инструкции

1. Разделить на 2 части, раскатать в тонкий пласт 15 на 20 см, между целлофановым пакетом или пищевой плёнки, убрать в холодильник на 10 минут.
2. Шоколадный слой: измельчить миндаль, лучше в кофемолке. Порубить шоколад.
3. Смешать в чашке, добавить белок и коньяк, перемешать.
4. Раскатать между плёнкой.
5. Раскатать между плёнкой. Выложить между охлаждённым песочным тестом. Ещё раз охладить минут 20 или убрать на ночь в холодильник.
6. После охлаждения нарезаем желаемой формой.
7. Выпекаем в духовке на 180-190 градусов, минут 1 Духовка не должна быть горячей, иначе печенье потечёт.
8. Украшение-дело вашего вкуса. Если вы добавляете ваниль, то тесто получается в крапинку, необыкновенно красивое уже само по себе.
9. Приятного аппетита!