Манник на сметане

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Манник на сметане». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Манник на сметане» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Яйцо, Масло сливочное, Сметана, Соль, Крупа манная , Разрыхлитель, Сахар, Мука .

Ингредиенты:

• Яйцо - 3 шт.
• Масло сливочное - 25 г.
• Сметана - 1 стак.
• Соль - 1/2 ч.л.
• Крупа манная - 1 стак.
• Разрыхлитель -  щеп.
• Сахар - 1 стак.
• Мука - 300 г.

Инструкции

1. Манную крупу тщательно перемешайте со сметаной и оставьте настаиваться на 40-60 минут. Затем взбейте яйца, добавьте к ним сахар, соль, сливочное масло и взбейте миксером до однородной массы.
2. В получившуюся массу добавьте манку со сметаной, перемешайте. Затем добавьте муку, разрыхлитель и замесите тесто. Его консистенция не должна быть слишком густой, примерно как для оладий.
3. Возьмите формочку диаметром примерно 24-26 см, смажьте ее маслом и влейте тесто. Поставьте форму в духовку, разогретую до 180-200 градусов примерно на 40-50 минут.Проверить готовность манника вам поможет спичка или зубочистка. Воткните ее в тесто, если спичка сухая, то манник готов.
4. Приятного аппетита!