Запеченное яблоко в слоеном тесте

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Запеченное яблоко в слоеном тесте». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Запеченное яблоко в слоеном тесте» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Яблоко, Сахар коричневый, Корица, Яйцо, Изюм , Конфеты карамельные, Тесто слоеное, Вода .

Ингредиенты:

• Яблоко - 1 шт.
• Сахар коричневый - 1 ст.л.
• Корица - 1/2 ч.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Изюм - 1 ч.л.
• Конфеты карамельные - 2 шт.
• Тесто слоеное -  по вкусу
• Вода - 1 ст.л.

Инструкции

1. Духовку нагрейте до 180ºC.
2. Взбейте яйцо с 1 столовой ложкой воды.
3. Срежьте шляпку у яблока, сохраните ее. Вырежьте сердцевину яблока.
4. Снимите кожицу. Смешайте сахар с корицей.
5. Обваляйте яблоки в смеси корицы и яблоки. Вместо сердцевины положите карамельку.
6. Закройте оставленной шляпкой (с веточкой) Оберните яблоко размороженным слоеным тестом.
7. Вырежьте 2 листика из теста и положите их около веточки.Смажьте яблоко в тесте взбитым яйцом.
8. Закройте яблоко фольгой, не плотно прижимая ее к тесту, скорее наоборот – оберните, максимально не касаясь теста.
9. Выпекайте около 20 минут, снимите фольгу и поставьте опять в духовку, чтобы тесто поднялось и позолотилось (около 20 минут). Доставайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!