Печенье из черного шоколада

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Печенье из черного шоколада». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Печенье из черного шоколада» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Шоколад черный, Яйцо, Сахар коричневый, Сода, Масло сливочное , Сливки 10%, Ванилин, Мука .

Ингредиенты:

• Шоколад черный - 100 г.
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар коричневый - 2 ст.л.
• Сода - 1/4 ч.л.
• Масло сливочное - 30 г.
• Сливки 10% - 50 мл.
• Ванилин - 1 щеп.
• Мука - 1/2 стак.

Инструкции

1. В кастрюльку поломать шоколад, добавить сливки, поставить на тихий огонь и помешивая нагревать пока шоколад не растает, добавить сливочное масло, перемешать, остудить.
2. Духовку нагреть на 200 градусов, противень застелить пергаментом, смазать сливочным маслом. Яйцо размешать с сахаром и ванилином, добавить в шоколадную смесь, перемешать, сверху просеять муку смешанную с содой, размешать, должно получится очень вязкое тесто, по необходимости добавить еще муки. Выложить тесто на противень (по пол столовой ложки на одно печенье), можно немного сплюснуть тесто руками смоченными в воде. Выпекать минут 10 до готовности. Приятного аппетита!