Бугаца

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Бугаца». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Бугаца» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Яйцо, Вода, Масло растительное, Соль , Сыр брынза, Масло сливочное, Яйцо , Корица, Пудра сахарная.

Ингредиенты:

  • Мука - 200 г.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Вода - 3 ст.л.
  • Масло растительное - 3 ст.л.
  • Соль -  по вкусу
  • Сыр брынза - 500 г.
  • Масло сливочное - 60 г.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Корица -  по вкусу
  • Пудра сахарная - 1/2 ч.л.

Инструкции

  1. Смешать все компоненты теста, сформировать шар и смазать его растительным маслом. Оставить его на 30 минут. Раскатать тесто тонким слоем, выложить размягченное сливочное масло и сыр. Свернуть рулет, смазать яйцом и выпекать при 180 градусах 40 минут. Присыпать пудрой и корицей.
  2. Приятного аппетита!