Шоколадный кекс

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Шоколадный кекс». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Шоколадный кекс» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Масло сливочное, Яйцо, Разрыхлитель, Орехи грецкие, Сахар , Мука, Шоколад, Сахар ванильный .

Ингредиенты:

  • Масло сливочное - 80 г.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
  • Орехи грецкие -  по вкусу
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Мука - 2 ст.л.
  • Шоколад - 100 г.
  • Сахар ванильный -  по вкусу

Инструкции

  1. Растапливаем шоколад на водяной бане. В чаше для миксера взбиваем сливочное масло с сахаром. Добавляем яйца, все тщательно взбиваем и вливаем растопленный шоколад. Взбиваем до однородной массы. Добавляем муку (2−3 ст.ложки с горкой), разрыхлитель, ванильный сахар и измельченные орехи. Размешиваем до однородности.
  2. Выкладываем тесто в формочки. Теста получится на 6 больших или 12 маленьких формочек. Ставим в разогретую до 175-180 С духовку на 15−20 минут. Готовность кекса проверяем спичкой.
  3. Приятного аппетита!