Сухарики из миндаля и апельсина

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Сухарики из миндаля и апельсина». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Сухарики из миндаля и апельсина» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Соль, Яйцо, Масло оливковое, Ванилин , Разрыхлитель, Миндаль, Сахар коричневый , Цедра апельсина.

Ингредиенты:

• Мука - 2,5 стак.
• Соль - 1/2 ч.л.
• Яйцо - 2 шт.
• Масло оливковое - 110 г.
• Ванилин - 1 ч.л.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Миндаль - 1 стак.
• Сахар коричневый - 1 стак.
• Цедра апельсина - 110 г.

Инструкции

1. Высушите миндаль в разогретой до 180 C в течение 10 минут. Муку,разрыхлитель и соль смешайте. Добавьте смолотый миндаль. В отдельной миске взбейте миксером яйца, сахар, оливковое масло, цедру и ванилин.
2. Постепенно всыпьте мучную смесь и замесите тесто. Разделите тесто на 2 равные части, каждую из которых выложите на пергаментную бумагу. Мокрыми руками слепите из теста 2 булки. Выпекайте в разогретой до 180 C духовке 25-30 минут. Достаньте из духовки, остудите около 15 минут.
3. Температуру в духовке уменьшите до 120 C. Как только булки остыли, зазубренным ножом нарежьте на небольшой ширины сухарики. Верните на противень и запекайте еще 15 минут.
4. Приятного аппетита!