Пирожки из творожного теста с яблоками

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Пирожки из творожного теста с яблоками». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Пирожки из творожного теста с яблоками» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Творог 9%, Яйцо, Масло сливочное, Сахар, Соль , Разрыхлитель, Мука, Яблоко , Изюм, Масло сливочное, Сахар, Ванилин.

Ингредиенты:

• Творог 9% - 200 г.
• Яйцо - 1 шт.
• Масло сливочное - 85 г.
• Сахар - 1 ст.л.
• Соль - 1/4 ч.л.
• Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
• Мука - 150 г.
• Яблоко - 2 шт.
• Изюм -  щеп.
• Масло сливочное - 1 ст.л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Ванилин -  по вкусу

Инструкции

1. Если творог зернистый то его следует протереть через сито. В миске размешать творог, сахар, соль и масло, добавить слегка взбитое яйцо и еще раз перемешать, всыпать просеянную муку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто, по необходимости можно добавить еще муки, тесто пока накрыть миской.
2. Яблоки очистить и порезать маленькими кубиками, в сотейнике растопить масло, добавить сахар и яблоки, тушить пока вся жидкость не выпарится а яблоки не станут мягкими, в конце добавить ванилин (или корицу) и изюм, перемешать, дать начинке немного остыть.
3. Духовку нагреть на 200 градусов, противень заселить пергаментом, смазать маслом. Тесто поделить на 10 частей, сформовать пирожки, уложить на противень, смазать яйцом. Выпекать пирожки до золотистого цвета. Приятного аппетита!