Печенье «Домо-кун»

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Печенье «Домо-кун»». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Печенье «Домо-кун»» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Сахар, Какао-порошок, Сода, Соль , Масло сливочное, Мука, Сахар , Сода, Соль, Масло сливочное, Пищевой краситель красный, Сливки 35%, Шоколад белый, Шоколад белый, Шоколад черный.

Ингредиенты:

  • Мука - 1 стак.
  • Сахар - 1/2 стак.
  • Какао-порошок - 1/2 стак.
  • Сода -  по вкусу
  • Соль - 1 ч.л.
  • Масло сливочное - 10 ст.л.
  • Мука - 1/2 стак.
  • Сахар - 1/4 стак.
  • Сода -  по вкусу
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Масло сливочное - 5 ст.л.
  • Пищевой краситель красный -  по вкусу
  • Сливки 35% - 60 г.
  • Шоколад белый - 200 г.
  • Шоколад белый -  по вкусу
  • Шоколад черный -  по вкусу

Инструкции

  1. Украшаем начинкой. Шоколадную смесь выложите в кондитерский мешок. Возьмите 2 готовых печенья и сделайте из них сэндвич, промазав между слоями кремом.
  2. Нарисуйте недостающие детали на верхнем печенье растопленным горьким шоколадом/белым шоколадом (для зубов). Начинку выложите в кондитерский мешок. Возьмите 2 готовых печенья и сделайте из них сэндвич, промазав между слоями кремом. Нарисуйте недостающие детали на верхнем печенье горьким шоколадом/белым шоколадом с помощью зубочистки.
  3. Приятного аппетита!
  4. Сливки доведите до кипения. Снимите с огня и положите наломанный белый шоколад. Через минуту, взбейте шоколад со сливками до однородной массы. Оставьте на 6 часов при комнатной температуре для загустения (или на меньшее время - в холодильник).
  5. Коричневое тесто:муку, какао, сахар, соду и соль смешайте. Масло комнатной температуры кубиками выложите в миску с мучной смесью и замесите тесто. Оберните шарик из теста в пищевую пленку и на 10 минут поставить в холодильник. Красное тесто: муку,сахар, соду и соль смешайте. Масло комнатной температуры кубиками выложите в миску с мучной смесью. Добавьте краситель и замесите тесто. Оберните шарик из теста в пищевую пленку и на 10 минут поставить в холодильник.