Куриные крылышки в кисло-сладком соусе

Рецепты / Мясо

Можно приготовить множество блюд с использованием куриных крылышек. Существуют различные маринады для них, как кислые, так сладкие, так и острые. В данном рецепте предлагаем приготовить куриные крылышке в кисло-сладком соусе. Крылышки сначала погружаются в соус, а затем запекаются в духовке и подаются к стол.

Рецепт «Куриные крылышки в кисло-сладком соусе» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Куриные крылышки, Уксус винный, Сахар, Мука кукурузная, Масло кунжутное , Соевый соус, Перец чили молотый .

Ингредиенты:

  • Куриные крылышки - 1 кг.
  • Уксус винный - 60 мл.
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Мука кукурузная - 1 ст. л.
  • Масло кунжутное - 20 мл.
  • Соевый соус - 60 мл.
  • Перец чили молотый - 1,5 ч. л.

Инструкции

  1. В миску выливаем соевый соус, масло и винный уксус. Добавляем сахар с мукой и тщательно все перемешиваем.
  2. Добавляем молотый перец чили. Количества перца регулируем по своему вкусу, можно добавить и 2 ч.л.
  3. Перемешиваем все и выливаем в кастрюлю. Ставим на огонь, доводим до кипения и варим на медленном огне в течение 5 минут постоянно помешивая.
  4. Куриные крылышки окунаем в соус и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Отправляем в духовку на 35 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
  5. Куриные крылышки в кисло-сладком соусе готовы. Приятного аппетита!