Лапшевник

Рецепты / Мясо

Лапшевник - удивительная запеканка из вермишели, вкус которой напоминает нам о детстве, ведь готовили лапшевник в большинстве детских садах. Блюдо легкое и одновременно сытное и обязательно поразит своим нежным вкусом.

Рецепт «Лапшевник» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Вермишель, Творог, Яйцо, Изюм, Сахар , Сухари панировочные, Масло сливочное, Соль .

Ингредиенты:

  • Вермишель - 250 г.
  • Творог - 250 г.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Изюм - 30 г.
  • Сахар - 2,5 ст. л.
  • Сухари панировочные - 2 ч. л.
  • Масло сливочное - 1 ст. л.
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для лапшевника. Вермишель отвариваем согласно инструкции, указанной на упаковке.
  2. В миске взбиваем яйца с сахаром и щепоткой соли. Добавляем творог и изюм.
  3. Тщательно перемешиваем массу.
  4. Добавляем отварную вермишель и снова перемешиваем.
  5. Получившуюся смесь раскладываем по формам для запекания, смазанным маслом и посыпанными сухарями. Отправляем в духовку на 30 минут, предварительно разогретую до 200 градусов.
  6. Достаем форму из духовки. Сначала одну.
  7. Затем достаем другую форму.
  8. Лапшевник готов. Разрезаем на порционные куски и подаем к столу с киселем. Приятного аппетита!