Горох с беконом
- 17.04.2018
- 1 973
Горох с беконом - изысканное блюдо, которым с легкостью можно удивить своих близких и гостей. Все ингредиенты в блюде сочетаются и дополняют друг друга. Готовится оно налегке и не требует буквально полчаса.
Рецепт «Горох с беконом» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Горошек замороженный, Бекон, Чеснок, Масло сливочное, Перец чили .
Ингредиенты:
- Горошек замороженный - 800 г.
- Бекон - 200 г.
- Чеснок - 2 зуб.
- Масло сливочное - 50 г.
- Перец чили - 1 шт.
Инструкции
- Подготавливаем необходимые ингредиенты для блюда.
- Горох выкладываем в кастрюлю и заливаем подсоленной водой.
- Доводим до кипения и варим 15 минут на медленном огне.
- Тем временем на сковороду выкладываем сливочное масло, чеснок и перец чил.
- Растапливаем масло и обжариваем чеснок с перцем около 2 минут, постоянно мешая.
- В сковороду выкладываем бекон, а чеснок с перцем убираем.
- Обжариваем бекон до золотистого цвета, постоянно помешивая.
- Горох откидываем на дуршлаг и добавляем к бекону.
- Тушим на среднем огне около 5 минут, выпаривая лишнюю жидкость.
- Горох с беконом готов. Приятного аппетита!