Дорадо с розмарином

Дорадо с ромарином, запеченная в духовка на решетке - замечательно блюдо с восхитительным ароматом и нежным приятным вкусом. Розмарин придает дораде особенную пикантность и аромат.

Рецепт «Дорадо с розмарином» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Дорадо, Веточка розмарина, Чеснок, Масло оливковое, Соль , Перец черный молотый .

Ингредиенты:

• Дорадо - 1,2 кг.
• Веточка розмарина - 3 шт.
• Чеснок - 6 зуб.
• Масло оливковое - 45 мл.
• Соль - 1/2 ч. л.
• Перец черный молотый - 1/2 ч. л.

Инструкции

1. Рыбу очищаем, промываем и надрезаем брюшко. Внутрь кладем по веточке розмарина и двум зубчикам чеснока.
2. На рыбе делаем надрезы, натираем солью со специями и сбрызгиваем оливковым маслом. Кладем на решетку и запекаем в духовке 25 минут, предварительно разогретую до 200 градусов.
3. Дорадо с розмарином готова. Приятного аппетита!