Рыба с капустой, запеченная в сливках

Рецепты / Рыба

Рыба с цветной капустой и капустой брокколи, запеченная в сливках - восхитительное и нежное блюдо, которое идеально подойдет для тех, кто постоянно находится в спешке и не может просто физически проводить много времени на кухне. Также, этот рецепт прекрасно подойдет для начинающих кулинаров.

Рецепт «Рыба с капустой, запеченная в сливках» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Капуста брокколи, Капуста цветная, Филе рыбное, Масло сливочное, Сливки 30% , Горошек замороженный, Соль, Перец черный молотый .

Ингредиенты:

  • Капуста брокколи - 150 г.
  • Капуста цветная - 150 г.
  • Филе рыбное - 500 г.
  • Масло сливочное - 10 г.
  • Сливки 30% - 200 мл.
  • Горошек замороженный - 100 г.
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Перец черный молотый - 1/4 ч. л.

Инструкции

  1. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и выкладываем нарезанное кусочками рыбное филе. Вокруг выкладываем цветную капусту и броккол.
  2. Рыбу с овощами посыпаем солью с перцем и заливаем сливками. Сверху выкладываем горошек и отправляем блюдо в духовку на 30 минут, предварительно разогретую до 190 градусов.
  3. Рыба с капустой, запеченная в сливках готова. Приятного аппетита!