Тефтели с подливой в мультиварке

Рецепты / Кухонная техника

Существует на самом деле огромное множество рецептов из фарша, и одно из самых популярных - это, конечно же, тефтели. Тефтели с подливой, приготовленные именно в мультиварке, - нежнейшее блюдо, которое разойдется просто молниеносно. Готовятся тефтели совсем несложно, а подлива придает блюду особую сочность и пикантность.

Рецепт «Тефтели с подливой в мультиварке» представлен в категории Рецепты / Кухонная техника, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Фарш, Рис, Яйцо, Лук репчатый, Морковь , Паста томатная, Помидоры, Мука , Масло растительное, Соль, Перец черный молотый.

Ингредиенты:

  • Фарш - 600 г.
  • Рис - 1/2 ст.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Паста томатная - 1 ст. л.
  • Помидоры - 1/2 шт.
  • Мука - 1 ст. л.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Соль -  по вкусу
  • Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

  1. В миску выкладываем фарш и добавляем промытый рис с яйцом. Солим, перчим по вкусу. Тщательно вымешиваем фарш.
  2. Морковь трем на крупной терке, а лук измельчаем ножом. Выкладываем овощи в чашу мультиварки, предварительно налив туда масла. Добавляем муку и перемешиваем. Готовим в режиме "Жарка" 15 минут. За 5 минут добавляем томатную пасту.
  3. Перемешиваем и добавляем порезанный мелко помидор. Солим, перчим по вкусу и продолжаем готовить.
  4. Тем временем из фарша формируем тефтели и выкладываем на поджарку. Заливаем горячей водой (она должно покрывать тефтели) и готовим в режиме "Тушение" 40 минут.
  5. Тефтели с подливкой в мультиварке готовы. Приятного аппетита!