Гороховая запеканка в мультиварке

Гороховая запеканка в мультиварке – это не только очень вкусный гарнир к любому мясному блюду, но и очень полезное блюдо. Для приготовления не нужно тратить много времени, так как запеканка готовится в мультиварке. Получается очень вкусной и ароматной. Для людей, любящих здоровое питание, следящих за своей фигурой – это будет уникальнейшим вариантом для завтрака или ужина. Запеканка полна витаминами и многими полезными веществами. Так же и дети не особо любят гороховую кашу, но поверьте от вкусной, ароматной гороховой запеканки они не смогут отказаться.

Рецепт «Гороховая запеканка в мультиварке» представлен в категории Рецепты / Кухонная техника, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Горох, Кукуруза консервированная, Сыр твердый, Яйцо, Сметана 20% , Масло растительное, Укроп, Маслины , Соль, Перец черный молотый, Специи.

Ингредиенты:

• Горох - 200 г.
• Кукуруза консервированная - 150 г.
• Сыр твердый - 50 г.
• Яйцо - 2 шт.
• Сметана 20% - 40 г.
• Масло растительное - 1 ст. л.
• Укроп - 1/2 пуч.
• Маслины - 10 шт.
• Соль -  по вкусу
• Перец черный молотый -  по вкусу
• Специи -  по вкусу

Инструкции

1. Горох выкладываем в чашу мультиварки, заливаем водой и готовим в режиме "Варка/На пару" 40 минут. По истечению времени сливаем воду и толчем горох.
2. В отдельной емкости перемешиваем яйца, укроп, сметану, соль, специи и растительное масл.
3. Затем добавляем тертый на мелкой терке сыр.
4. Тщательно перемешиваем массу и выкладываем к гороху. Добавляем нарезанные маслины и кукурузу. Тщательно все перемешиваем и готовим в режиме "Выпечка" 40 минут.
5. Гороховая запеканка готова. Выкладываем на тарелку, переворачиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!