Морковные котлеты в мультиварке

Рецепты / Кухонная техника

Кому пришло в голову делать котлеты из моркови Наверное, тем же, кто впервые сварил варенье из кабачков – вегетарианцам. Впрочем, может, и нет. А любителям морковного сока, которые не знали, куда пристроить морковные выжимки. Подумали-подумали и, добавив муки и яиц, сформовали симпатичные оранжевые котлетки, попробовали, удивились, что получилось вкусно, и поделились с друзьями рецептом моpковных котлет. А значительно позднее такие же любители приготовили их уже в мультиваpке. Для детского питания, для приверженцев разнообразных диет, для вегетарианцев и всех, кто любит морковь, наш рецепт.

Рецепт «Морковные котлеты в мультиварке» представлен в категории Рецепты / Кухонная техника, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Морковь, Яблоки, Крупа манная, Сахар, Сухари панировочные , Масло сливочное, Масло растительное, Соль .

Ингредиенты:

  • Морковь - 300 г.
  • Яблоки - 1 шт.
  • Крупа манная - 3 ст. л.
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Сухари панировочные - 3 ст. л.
  • Масло сливочное - 1 ст. л.
  • Масло растительное - 1 ст. л.
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Морковь трем на крупной терке.
  2. Яблоко очищаем от кожуры и так же трем на крупной терке.
  3. В смазанную сливочным масло чашу мультиварки выкладываем морковь. Готовим в режиме "Тушение" 10 минут. Затем выкладываем тертое яблоко и готовим еще 5 минут в этом же режиме.
  4. Добавляем манку, соль и сахар. Готовим еще 10 минут в режиме "Тушение".
  5. Остужаем слегка получившуюся смесь, а затем формируем котлеты. Обваливаем в панировочных сухарях.
  6. Выкладываем котлеты в чашу мальтиварки, налив предварительно немного растительного масла. Готовим в режиме "Выпечка" 45 минут. За 15-20 минут до выключения таймера переворачиваем котлеты и продолжаем готовить.
  7. Морковные котлеты в мультиварке готовы. Приятного аппетита!