Рисовая запеканка с фаршем в мультиварке

Очень вкусное и сытное повседневное блюдо. Из других достоинств назовем то, что его практически невозможно испортить. В мультиварке рис не разварится и не пригорит, а запеканка в целом получится воздушной и пропитанной мясным соком. К тому же это достаточно дешевое блюдо, из продуктов, прекрасно ладящих друг с другом, и им можно потчевать домашних регулярно. Единственная «закавыка» - вынуть запеканку из чаши мультиварки в целости не всегда удается. Поэтому не спешите, подождите, когда содержимое остынет и воспользуйтесь тарелкой меньшего, чем чаша, диаметра, чтобы запеканка из перевернутой чаши мультиварки плавно переместилась на подставленную тарелку.

Рецепт «Рисовая запеканка с фаршем в мультиварке» представлен в категории Рецепты / Кухонная техника, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Фарш, Рис, Молоко, Вода, Яйцо , Масло растительное, Соль, Перец черный молотый , Укроп, Специи.

Ингредиенты:

• Фарш - 250 г.
• Рис - 120 г.
• Молоко - 60 мл.
• Вода - 180 мл.
• Яйцо - 1 шт.
• Масло растительное - 1 ст. л.
• Соль -  по вкусу
• Перец черный молотый -  по вкусу
• Укроп -  по вкусу
• Специи -  по вкусу

Инструкции

1. В глубокую емкость выкладываем фарш, промытый рис. Солим, перчим по вкусу и добавляем специи.
2. Добавляем молоко, воду, яйцо и рубленый укроп. Тщательно все перемешиваем и выкладываем получившуюся массу в чашу мультиварки, смазанную маслом.
3. Включаем режим "Выпечка" на час и готовим запеканку. Запеканка должна получиться упругой. При необходимости - включаем таймер еще на 10 минут.
4. Переворачиваем готовую запеканку и подаем к столу. Приятного аппетита!