Картофель с рыбой в мультиварке

Вы обеспечите себе вкусный легкий ужин, приготовив рыбу с картофелем в мультиварке. Этот замечательный кухонный прибор выдаст блюдо, которое с полным правом можно назвать «два в одном», ведь одновременно будет приготовлено и второе, и гарнир к нему. Вы, конечно, знаете, что запеченная рыба более полезна, чем жареная. Поэтому запекайте ее, наш рецепт этот вариант предусматривает. Поскольку помогать вам в приготовлении будет мультиварка, от вас не потребуется особых кулинарных навыков. Главное - тщательно подготовьте рыбу и выберите соус.

Рецепт «Картофель с рыбой в мультиварке» представлен в категории Рецепты / Кухонная техника, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Картофель, Рыбное филе, Лук репчатый, Яйцо, Молоко , Мука, Масло растительное, Укроп , Соль, Перец черный молотый.

Ингредиенты:

• Картофель - 1,2 кг.
• Рыбное филе - 500 г.
• Лук репчатый - 2 шт.
• Яйцо - 4 шт.
• Молоко - 1 ст.
• Мука - 2 ст. л.
• Масло растительное - 2 ст. л.
• Укроп - 1 пуч.
• Соль -  по вкусу
• Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.
2. Рыбное филе промываем, обсушиваем и режем порционными кусками. Натираем солью с перцем и отставляем в сторону.
3. Картофель режем кружочками, солим и перчим по вкусу.
4. Лук очищаем от шелухи и режем кольцами.
5. Чашу мультиварки смазываем маслом и выкладываем треть картофел.
6. Затем выкладываем рыбу и лук. Повторяем слои: картофель-рыба-лук. Последним слоем выкладываем картофел.
7. В отдельной миске взбиваем яйца с молоком и сукой. Солим по вкусу.
8. Заливаем картофель яично-молочной смесью. Готовим в режиме "Выпечка" 1,5 часа.
9. Картофель с рыбой в мультиварке готов. Приятного аппетита!