Свиные отбивные на гриле

Свиные отбивные на гриле могут послужить отличным ужином или прекрасным дополнением к праздничному столу. А летом, на природе или на даче, это просто незаменимое блюдо всех отдыхающих. Нежное, ароматное, поджаренное мясо, с пряным запахом уплетается за считанные минуты. А если еще полить сливовым соусом и украсить зеленью, то будьте уверенны, что Ваше блюдо произведет незабываемое впечатление. Будьте готовы, что кто-нибудь обязательно попросит рецептик. Это лакомство придется по душе и детям и взрослым.

Рецепт «Свиные отбивные на гриле» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Свиные отбивные, Сок лайма, Чеснок, Перец чили молотый, Кинза , Майонез .

Ингредиенты:

• Свиные отбивные - 8 шт.
• Сок лайма - 2 ст. л.
• Чеснок - 3 зуб.
• Перец чили молотый - 2 ч. л.
• Кинза - 50 г.
• Майонез - 200 г.

Инструкции

1. В глубокую миску выкладываем майонез, измельченный чеснок с кинзой. Добавляем сок лайма и молотый чили. Тщательно перемешиваем соус и делим на 2 части.
2. Отбивные обмазываем соусом и выкладываем на гриль. Жарим до готовности с двух сторон.
3. Выкладываем готовые отбивные на тарелку.
4. Подаем отбивные со второй частью соуса. Приятного аппетита!