Тефтели с рисом на пару

Для вкусного обеда или для ужина можно приготовить уникальные, аппетитные, вкусные тефтели с рисом на пару. Пища, приготовленная на пару намного вкуснее и полезнее, чем пожаренная, так как сохраняются все питательные свойства и полезные веществ, плюс рис – является источником витаминов. В качестве гарнира к блюду можно подавать картофельное пюре или макароны. В приготовлении тефтели очень простые и готовить их можно всей семьёй. Приятного аппетита!

Рецепт «Тефтели с рисом на пару» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Фарш, Рис, Ломтик батона, Лук репчатый красный, Яйцо , Молоко, Соль, Перец черный молотый .

Ингредиенты:

• Фарш - 500 г.
• Рис - 150 г.
• Ломтик батона - 3 шт.
• Лук репчатый красный - 1 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Молоко - 100 мл.
• Соль -  по вкусу
• Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

1. Рис выкладываем в кастрюлю с подсоленной водой, доводим до кипения и варим до полуготовности.
2. Тем временем готовим начинку. Лук режем мелкими кубиками.
3. Батон замачиваем в молоке и добавляем яйцо.
4. Смешиваем все ингредиенты для начинки: рис, батон с яйцом, фарш и лук. Тщательно вымешиваем, солим, перчим по вкусу.
5. Формируем тефтели и выкладываем их в пароварку. Готовим около 30 минут (инструкция каждой пароварки различная).
6. Тефтели с рисом в пароварке готовы. Приятного аппетита!