Рисовая лапша с мясом и креветками

Рецепты / Мясо

Национальная кухня надоела Хочется разнообразия Ощутите экзотику Таиланда, приготовив рисовую лапшу с мясом и креветками. Это блюдо очень интересно своей вкусовой гаммой, разнообразием вкусов и запахов, необычным сочетанием ингредиентов. Попробовав его однажды, Вы захотите еще и еще. Приготовив этот деликатес, Вы произведете незабываемое впечатление. Можно так же добавлять стручковую фасоль, соевый соус, имбирь и специи по вкусу. Порадуйте себя и своих близких этим экзотическим лакомством.

Рецепт «Рисовая лапша с мясом и креветками» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Лапша рисовая, Свинина, Креветки королевские, Яйцо, Фасоль стручковая , Имбирь свежий, Соевый соус, Перец чили молотый , Масло растительное, Соль.

Ингредиенты:

  • Лапша рисовая - 300 г.
  • Свинина - 150 г.
  • Креветки королевские - 10 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Фасоль стручковая - 150 г.
  • Имбирь свежий - 1 шт.
  • Соевый соус - 50 мл.
  • Перец чили молотый - 1/4 ч. л.
  • Масло растительное -  жарки
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Очищаем креветки и если нужно - размораживаем. В кастрюле отвариваем рис до готовности согласно инструкции.
  2. Нарезаем свинину небольшими кубиками (лучше использовать мякоть). Обжариваем на сковороде до золотистой корочки.
  3. Выкладываем фасоль и измельченный имбирь.
  4. Добавляем очищенные креветки. Перемешиваем.
  5. В отдельной емкости взбиваем яйцо с соевым соусом и перцем чили. Вливаем данную смесь в сковороду и перемешиваем.
  6. Добавляем лапшу. Все перемешиваем и солим, перчим по вкусу.
  7. Рисовая лапша с мясом и креветками готова! Приятного аппетита!