Кремовая паста с лососем

Рецепты / Рыба

Восхитительная кремовая паста с лососем приятно поразит даже тех людей, кто недолюбливает блюда из рыбы, а уж для ценителей морепродуктов, которые любят рыбу, данное блюдо покажется настоящей сказкой. Очень нежная по своей консистенции, она буквально растворяется, едва попав в рот. Кремовая паста с лососем к тому же отлично насыщает, хотя и малокалорийна. Может даже показаться, что лишь один манящий запах кремовой пасты с лососем способен утолить сильный голод. Усилия стоят отличного результата, который неизменен при приготовлении это несложно, но вполне достойного праздничного стола блюда с лососем.

Рецепт «Кремовая паста с лососем» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Лосось, Спагетти, Сок лимонный, Паста томатная, Сливки , Масло сливочное, Петрушка, Соль , Перец черный молотый.

Ингредиенты:

  • Лосось - 2 шт.
  • Спагетти - 250 г.
  • Сок лимонный - 1 ст. л.
  • Паста томатная - 1 ч. л.
  • Сливки - 200 мл.
  • Масло сливочное - 30 г.
  • Петрушка -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу
  • Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

  1. Лосось выкладываем на противень, застеленный фольгой и натираем солью и перцем, добавляем лимонный сок. Отправляем в духовку на 25 минут, предварительно разогретую до 200 градусов.
  2. Тем временем спагетти отвариваем в кипящей подсоленной воде.
  3. Стейк достаем из духовки.
  4. Разрезаем лосось на небольшие кусочки.
  5. Растапливаем сливочное масло на сковороде и выкладываем кусочки лосося. Так же выкладываем томатную пасту и выливаем сливки. Солим, перчим по вкусу.
  6. Тщательно все перемешиваем, доводим до кипения и тушим около 7 минут. Затем добавляем спагетти и петрушку и продолжаем тушить еще около 5 минут.
  7. Кремовая паста с лососем готова! Приятного аппетита!