Свинина с ананасами

Мясо очень полезно для всех, в том числе и для детей. Существует различное множество рецептов приготовления блюд из свинины. Ее варят, жарят, запекают. Свинина с ананасами запекается в духовке, а значит сохраняет всю свою сочность и мягкость, а ананасу придают блюду сладкий вкус. Блюдо также будет вкусно и красиво смотреться на любом праздничном столе. Свинина с ананасами подойдет к любому гарниру и может быть в качестве основного блюда.

Рецепт «Свинина с ананасами» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Свинина, Ананас, Масло сливочное, Сахар коричневый, Кетчуп , Соевый соус, Уксус яблочный, Орех мускатный , Корица молотая, Соль.

Ингредиенты:

• Свинина - 500 г.
• Ананас - 500 г.
• Масло сливочное - 1 ст. л.
• Сахар коричневый - 2 ст.
• Кетчуп - 1 ст. л.
• Соевый соус - 60 мл.
• Уксус яблочный - 60 мл.
• Орех мускатный - 1 ч. л.
• Корица молотая - 1 ч. л.
• Соль - 1 ч. л.

Инструкции

1. В отдельной емкости смешиваем яблочный уксус, соевый соус, кетчуп и сахар. В другой смешиваем соль, корицу и мускатный орех.
2. Свинину промываем, нарезаем кусочками и натираем смесью пряностей.
3. Разогреваем сковороду и на растительном масле обжариваем свинину около 3 минут с каждой стороны.
4. В форму для запекания, смазанную маслом, выкладываем свинину, а наверх - измельченные ананасы. Отправляем в духовку на 45 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
5. Наша аппетитная свинина с ананасами готов! Приятного аппетита!