Вкусное блюдо из свинины

Свинина - один из самых популярных и к тому же, вкусных видов мяса во всем мире. В данном рецепте свинина получается очень вкусной, если запекать ее цельным куском. Блюдо очень легко готовить. Мясо получается нежным и вкусным. Очень хорошо его подавать с овощами, которые оттеняют вкус мяса и помогают ему лучше усваиваться в организме.

Рецепт «Вкусное блюдо из свинины» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Свинина, Чеснок, Сливки, Лавровый лист, Перец горошком , Перец черный молотый, Соль, Специи для свинины .

Ингредиенты:

• Свинина - 1 кг.
• Чеснок - 5 зуб.
• Сливки - 150 мл.
• Лавровый лист - 3 шт.
• Перец горошком -  по вкусу
• Перец черный молотый -  по вкусу
• Соль -  по вкусу
• Специи для свинины -  по вкусу

Инструкции

1. Мясо промываем холодной водой и обсушиваем бумажным полотенцем. Солим, перчим по вкусу.
2. Готовим соус. Чеснок пропускаем через чеснокодавку.
3. Смешиваем чеснок со сливками и добавляем специи.
4. Берем шприц и наполняем свинину сливочно-чесночным соусом. Сверху натираем солью и перцем.
5. Заворачиваем в духовку и отправляем запекаться в духовку на 1,5 часа, предварительно разогретую до 200 градусов.
6. Наша аппетитная свинина готова. Разрезаем на кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!