Клубничное варенье

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Клубничное варенье». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Клубничное варенье» представлен в категории Рецепты / Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Клубника, Вода, Сахар .

Ингредиенты:

• Клубника - 1000 г.
• Вода - 200 мл.
• Сахар - 1200 г.

Инструкции

1. В кастрюлю или эмалированный тазик наливаем воду, доводим ее до кипения. Затем кладем сахар. Размешиваем ложкой, пока сахар полностью не растворился в воде.
2. Дожидаемся, пока сахарный сироп закипит. И кладем в него клубнику. В отличие от обычного способа приготовления варенья пятиминутка должна бурно кипеть и выделять много пены. Так что не уменьшайте огонь.
3. Клубничные пенки во время готовки снимаем ложкой. Варенье должно кипеть 5-7 минут. Затем выключаем его.
4. Готовое горячее варенье переливаем в банки.
5. Приятного аппетита!