Помидоры закусочные

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Помидоры закусочные». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Помидоры закусочные» представлен в категории Рецепты / Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Помидор, Лук, Чеснок, Соль, Уксус 9% , Перец болгарский красный, Укроп, Вода , Сахар.

Ингредиенты:

• Помидор - 1000 г.
• Лук - 180 г.
• Чеснок - 0,5 шт.
• Соль - 50 г.
• Уксус 9% - 100 г.
• Перец болгарский красный - 1 шт.
• Укроп - 1 пуч.
• Вода - 1000 мл.
• Сахар - 120 г.

Инструкции

1. В просторную емкость положить мелконарезанный укроп, сладкий перец (полукольцами или соломкой), лук (полукольцами).
2. Перемешать, добавить измельченный чеснок.
3. Перемешать. Помидоры без шкури переложить полученной смесью.
4. Залить маринадом. Поставить в холодильник. Пробу можно снимать уже через сутки.
5. Приятного аппетита!