Консервированные огурцы «Хрустящие»

Рецепты / Консервация

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Консервированные огурцы «Хрустящие»». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Консервированные огурцы «Хрустящие»» представлен в категории Рецепты / Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Огурец, Морковь, Чеснок, Хрен (листья), Смородина (листья) , Вишня (листья), Лист лавровый, Укроп , Перец черный горошек, Соль, Сахар, Уксус 9%, Соль, Сахар, Уксус 9%.

Ингредиенты:

  • Огурец -  по вкусу
  • Морковь - 1 шт.
  • Чеснок - 1 головка
  • Хрен (листья) - 1 лист
  • Смородина (листья) - 1 шт.
  • Вишня (листья) - 1 шт.
  • Лист лавровый - 1 шт.
  • Укроп -  по вкусу
  • Перец черный горошек -  по вкусу
  • Соль - 5 ч. л.
  • Сахар - 10 ч. л.
  • Уксус 9% - 100 г.
  • Соль - 5 ч. л.
  • Сахар - 10 ч. л.
  • Уксус 9% - 100 г.

Инструкции

  1. Уложить на дно 3-х литровой банки морковь разрезанную на 4 части и все вышеперечисленные ингридиенты.
  2. Уложить огурцы, залить горячей кипяченой водой на 15 минут. Воду слить. Добавить в нее соль, сахар и столовый уксус.
  3. Воду со специями вскипятить еще раз залить в банку. Закатать.
  4. Приятного аппетита!