Тыквенный джем

Рецепты / Консервация

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Тыквенный джем». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Тыквенный джем» представлен в категории Рецепты / Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Тыква, Апельсин, Соль, Сахар, Лимон .

Ингредиенты:

  • Тыква - 450 г.
  • Апельсин - 1 шт.
  • Соль -  щеп.
  • Сахар - 2 стак.
  • Лимон - 1 шт.

Инструкции

  1. Тыкву натереть на терке, пересыпать сахаром, добавить соль и оставить на полчаса, чтобы дала сок. С апельсина и лимонаснять кожу, цедру и выдавить сок. Добавить к тыкве и поставить на небольшой огонь.
  2. Варить часто помешивая около 30 минут, пока джем не уварится примерно вдвое, не загустеет и не станет прозрачным. Выключить, переложить в подготовленные баночки. Хранить в холодильнике. Очень вкусно к рисовой каше, творожку, и в пироги.
  3. Приятного аппетита!