Яблочное повидло

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Яблочное повидло». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Яблочное повидло» представлен в категории Рецепты / Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сахар, Вода, Яблоко .

Ингредиенты:

• Сахар - 500 г.
• Вода - 150 мл.
• Яблоко - 1000 г.

Инструкции

1. Вымытые и очищенные от кожуры яблоки режем пополам. Удаляем серединки и семечки. Далее нарезаем на мелкие дольки. Складываем в кастрюлю, доливаем воды, накрываем крышкой и доводим до кипения.
2. Варим яблоки на медленном огне, помешивая, чтобы не пригорели. Если жидкости недостаточно, подливаем. После того, как яблоки стали мягкими (примерно 30 минут), убираем с огня и остужаем.
3. Измельчаем массу с помощью блендера в пюре. Снова ставим на огонь, добавляем сахарный песок и увариваем до готовности от 10 минут до получаса, в зависимости от желаемой густоты. Горячее повидло разливаем по банкам и закручиваем крышками. Накрываем банки теплым одеялом и оставляем так, пока не остынут.
4. Приятного аппетита!