Мятное варенье

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Мятное варенье». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Мятное варенье» представлен в категории Рецепты / Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мята, Лимон, Вода, Сахар .

Ингредиенты:

• Мята - 300 г.
• Лимон - 2 шт.
• Вода - 250 мл.
• Сахар - 1000 г.

Инструкции

1. Мятное варенье не только необычно и очень приятно на вкус, но и полезно для здоровья: помогает при простудных и желудочных заболеваниях. Собранные листочки мяты вместе с веточками и стебельками и лимоны, порезанные вместе со шкуркой залить водой и варить 10 минут. Настоять одни сутки.
2. Через сутки массу отжать, а настой процедить. Добавить сахар и варить до готовности. Горячим разлить в банки. В крышечку лучше положить пергамент, чтобы из-за конденсата не появилась плесень через некоторое время.
3. Приятного аппетита!