Консервированные помидоры с медом

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Консервированные помидоры с медом». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Консервированные помидоры с медом» представлен в категории Рецепты / Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Чеснок, Укроп, Перец черный горошек, Лист лавровый, Помидор , Сахар, Соль, Мед , Эссенция уксусная.

Ингредиенты:

• Чеснок - 1 зуб.
• Укроп - 1 стебель
• Перец черный горошек - 5 шт.
• Лист лавровый - 3 шт.
• Помидор - 1500 г.
• Сахар - 4 ст.л
• Соль - 1,5 ст.л
• Мед - 1 ст.л
• Эссенция уксусная - 1 ч. л.

Инструкции

1. Прежде, чем делать консервирование по этому рецепту, помидоры нужно проколоть (до серединки плодов) деревянной зубочисткой, чтобы они не лопнули.
2. В стерилизованную банку положить чеснок, укроп, перец, лавровый лист, помидоры, залить кипятком и оставить на 10 минут.
3. Жидкость слить в кастрюлю, добавить в нее все ингредиенты для маринада, кроме уксуса, прокипятить. Залить маринадом помидоры, добавить уксус и сразу закатать банки крышками.
4. Приятного аппетита!