Варенье из шелковицы с лимоном

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Варенье из шелковицы с лимоном». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Варенье из шелковицы с лимоном» представлен в категории Рецепты / Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Шелковица, Лимон, Сахар .

Ингредиенты:

• Шелковица - 2000 г.
• Лимон - 1 шт.
• Сахар - 1500 г.

Инструкции

1. Ягоды шелковицы промыть в холодной воде, засыпать сахаром и отставить на 2 часа, чтобы шелковица дала слегка сок, после добавить нарезанный лимон (цедру предварительно удалить). Затем подготовленные ягоды с сахаром и лимоном поставить на медленный огонь и варить 15 минут. Отставить на 30 минут, а потом вновь проварить еще раз 15 минут. Варенье готово!
2. Готовое варенье слегка охладить. Сваренное варенье выложить в подготовленные банки, укупорить и хранить в прохладном месте или в холодильнике. Варенье можно подавать к оладьям, сырникам, запеканкам и т.д.
3. Приятного аппетита!