Помидоры по-корейски

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Помидоры по-корейски». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Помидоры по-корейски» представлен в категории Рецепты / Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Помидор, Перец болгарский, Чеснок, Перец красный чили, Зелень , Уксус 9%, Масло растительное, Сахар , Соль.

Ингредиенты:

• Помидор - 2000 г.
• Перец болгарский - 4 шт.
• Чеснок - 2 головки
• Перец красный чили - 2 шт.
• Зелень -  по вкусу
• Уксус 9% - 100 г.
• Масло растительное - 100 г.
• Сахар - 100 г.
• Соль - 2 ст.л

Инструкции

1. Помидоры порезать дольками. Перец, чеснок, красный перец, перекрутить на мясорубке . Перемешать. Зелень порезать. Смешать все ингредиенты для заправки.
2. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень. Заправить.
3. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. А после можно держать в обычном положении.
4. Приятного аппетита!