Яблочное варенье с грецкими орехами

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Яблочное варенье с грецкими орехами». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Яблочное варенье с грецкими орехами» представлен в категории Рецепты / Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Яблоко, Коньяк, Вода, Сахар, Лимон , Лист лавровый, Орехи грецкие .

Ингредиенты:

• Яблоко - 450 г.
• Коньяк - 1 ст.л
• Вода - 50 мл.
• Сахар - 85 г.
• Лимон - 1 шт.
• Лист лавровый - 1 шт.
• Орехи грецкие - 100 г.

Инструкции

1. Яблоки вымыть, разрезать на 8 частей, удалить сердцевину. С лимона снять теркой цедру, выжать сок. В кастрюле вскипятить воду, положить яблоки, сахар, лимонную цедру и лимонный сок, добавить лавровый лист. Тщательно перемешать, накрыть крышкой и готовить на несильном огне 10 минут.
2. Снять крышку, увеличить огонь. Продолжать варить еще 5 минут. Удалить лавровый лист. Добавить коньяк и грецкие орехи. Готовить на слабом огне 25 минут. Снять кастрюлю с огня, сразу же разложить варенье по стерилизованным банкам, закрыть. Хранить в холодильнике.
3. Приятного аппетита!