Джем из тыквы и ананаса

Рецепты / Консервация

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Джем из тыквы и ананаса». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Джем из тыквы и ананаса» представлен в категории Рецепты / Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Тыква, Сахар, Эссенция ромовая, Ананас консервированный, Сахар ванильный .

Ингредиенты:

  • Тыква - 500 г.
  • Сахар - 500 г.
  • Эссенция ромовая - 1/4 ч. л.
  • Ананас консервированный - 450 г.
  • Сахар ванильный - 22 г.

Инструкции

  1. Тыкву очистить от семечек и кожицы, порезать кубиками. Вылить сироп из банки с ананасами в тыкву и поставить варить на небольшой огонь. Как только тыква станет мягкой, добавить ананасы, проварить минут 5 и подавить, чтобы получилось пюре из тыквы с кусочками ананаса. Всыпать сахар. Варить на медленном огне минут 30-35, помешивая, пока сироп не загустеет. Всыпать ванильный сахар и ромовую эссенцию ( или по вкусу настоящего рома). Разложить по стерильным банкам, закатать, перевернуть вверх дном до остывания.Или просто выложить в чистые баночки и поставить в холодильник.
  2. Приятного аппетита!