Маринованные помидоры с фасолью

Рецепты / Консервация

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Маринованные помидоры с фасолью». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Маринованные помидоры с фасолью» представлен в категории Рецепты / Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Фасоль стручковая, Чеснок, Уксус бальзамический, Перец черный молотый, Помидор , Масло растительное, Сахар, Соль .

Ингредиенты:

  • Фасоль стручковая - 300 г.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Уксус бальзамический - 1 ст.л
  • Перец черный молотый - 1/2 ч. л.
  • Помидор - 4 шт.
  • Масло растительное - 100 мл.
  • Сахар - 2 ч. л.
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Фасоль опустить в кипящую подсоленную воду на 3-4 минуты, откинуть на дуршлаг и облить холодной водой. Помидоры нарезать кружками, чеснок очень тонкими кружочками. Взбить венчиком масло с уксусом, добавить перец и соль и залить овощи. Поставить в холодильник на 2-3 часа.