Малосольные помидоры с начинкой

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Малосольные помидоры с начинкой». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Малосольные помидоры с начинкой» представлен в категории Рецепты / Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Помидор, Сахар, Сок лимонный, Чеснок, Соль , Перец черный молотый, Зелень .

Ингредиенты:

• Помидор - 700 г.
• Сахар - 1 ч. л.
• Сок лимонный -  по вкусу
• Чеснок - 1 головка
• Соль - 1 ст.л
• Перец черный молотый - 1 ч. л.
• Зелень - 1 пуч.

Инструкции

1. Помидоры надрезать крест на крест, но не до конца. Соль, смешать с сахаром и перцем, намазать этой смесью внутри помидор. Залить сверху соком лимона. Чеснок пропустить через пресс, зелень измельчить. Наполнить этой смесью помидоры, выложить в посуду, положить под гнет и оставить на 5 часов.