Айвовое варенье

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Айвовое варенье». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Айвовое варенье» представлен в категории Рецепты / Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Айва, Вода, Сахар .

Ингредиенты:

• Айва - 2000 г.
• Вода - 200 мл.
• Сахар - 2000 г.

Инструкции

1. Айву помыть, разрезать пополам, вырезать сердцевину, порезать дольками толщиной 3-4 мм. Сердцевины сложить в кастрюлю, залить водой, варить 20-30 мин. Вода должна немного выкипеть. Отвар процедить через сито.
2. Нарезанные ломтики айвы засыпать сахаром, залить отваром, дать постоять в течении 1 часа. Поставить на слабый огонь, довести до кипения, постоянно помешивая, варить 5-10 минут. Снять с огня, отложить варенье до полного остывания. Процедуру повторить 3 - 4 раза. Готовое варенье разлить по баночкам. Приятного аппетита!