Мясная буханка (Meatloaf) на Новый год. Сочно, нежно и очень вкусно

Готовим Мясо Мясная буханка (Meatloaf) на Новый год. Сочно, нежно и очень вкусно

Предлагаю Вашему вниманию очень вкусное блюдо-МЯСНАЯ БУХАНКА (МЯСНОЙ ХЛЕБ). Это простое в приготовлении и очень вкусное блюдо из фарша. Мясной хлеб - отличная альтернатива поднадоевшим котлетам. Блюдо очень нежное, сочное и просто тающее во рту. На гарнир отлично подойдет картофельное пюре.

Рецепт «Мясная буханка (Meatloaf) на Новый год. Сочно, нежно и очень вкусно» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: фарша ( у меня 600 г свинины и 400 г говядины), яйцо, хлебных крошек, молока, средней луковицы , чесночного порошка, чёрного молотого перца, соли , кетчупа, абрикосового джема, острого соуса ( любого), кетчупа.


  1. К фаршу добавить хлебные крошки,молоко, мелконарезанный лук,чесночный порошок, соль.перец, кетчуп,слегка взбитое яйцо.

  2. Вымешивать массу до однородности. Форму для мясной буханки смазать растительным маслом и плотно выложить фарш. Отправить запекаться в духовку на 45 минут при температуре 190С.

  3. Смешать ингредиенты для соуса.Через 45 минут вынуть буханку из духовки, смазать соусом и отправить снова в духовку еще на 45 минут.

  4. Готовую буханку оставить в форме на 15 минут, а затем можно подавать к столу нарезав на куски.

  5. К мясной буханке отлично подойдет картофельное пюре.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent