Мясные ежики для маленьких деток

Рецепты / Мясо

Мне очень нравиться это блюдо, ведь оно полезное, вкусное, быстрое, и не сложно готовиться. Его без опаски можно предложить даже самым маленьким деткам.

Рецепт «Мясные ежики для маленьких деток» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Рис, Телятина, Лук, Яйцо, Соль, перец , Панировочные сухари .

Ингредиенты:

  • Рис - 1 стак.
  • Телятина - 400 г.
  • Лук - 200 г.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль, перец -  по вкусу
  • Панировочные сухари -  по вкусу

Инструкции

  1. Залить рис кипятком, оставить хотя бы на 20-30 минут
  2. Прокрутить мясо с луком на мясорубке
  3. Вымесить фарш, добавив яйцо, соль перец. При необходимости, если фарш сильно влажный 1-2ст. Ложки панировочных сухарей.
  4. Слить воду с риса.
  5. Из фарша сформировать колобков, и обвалять в рисе.
  6. Поставить готовить на пару на 40 минут.
  7. Все готово. Приятного аппетита.