Мясо по-тайски

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Мясо по-тайски». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Мясо по-тайски» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: свинина или говядина, перец болгарский, молоко кокосовое, карри, соевый соус , соль и перец .

Ингредиенты:

• свинина или говядина - 500 г.
• перец болгарский - 2 шт.
• молоко кокосовое - 250 мл.
• карри -  по вкусу
• соевый соус - 3 ст. л.
• соль и перец -  по вкусу

Инструкции

1. Мясо тоненько режем. Перец режем кто как любит. Раскаляем сковородку или казан, наливаем масло и закладываем мясо. Слегка обжариваем, затем тушим в собственном соку.
2. Как жидкость испарится, заливаем молоко и ставим на медленный газ. Тушим пока молоко не испарится. После того закладываем перец и продолжаем тушить. Как перец станет мягким, добавляем карри, соевого соуса и соли. Еще тушим минут 15.Для гарнира наиболее подходит рис.
3. Приятного аппетита!