Бендерики с куриным мясом

Рецепты / Мясо

Вкусные блины с куриным мясом https://www.youtube.com/watch v=kWe725w4W1w&t=5s

Рецепт «Бендерики с куриным мясом» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Молоко, Мука, Яйца, Сахар, Раст. масло , Раст. масло, Соль., Фарш , Лук, Слив. масло.

Ингредиенты:

  • Молоко - 600 мл.
  • Мука - 200 г.
  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Раст. масло - 2 ст. л.
  • Раст. масло - 2 г.
  • Соль. -  по вкусу
  • Фарш - 350 г.
  • Лук - 150 г.
  • Слив. масло - 30 г.

Инструкции

  1. 1. Добавляем к яйцам сахар, соль и молоко.
  2. 2. Все слегка взобьем.
  3. 3. Добавляем муку и смешиваем венчиком пока не пропадут комки, в конце добавляем растительное масло.
  4. 4. Оставляем тесто для блинов минут на десять, а пока подготовим фарш, для этого измельчим лук блендером до кашеподобного состояния.
  5. 5. Далее добавляем к мясу лук, растопленное сливочное масло, соль и перец.
  6. 6. Все хорошо смешиваем.
  7. 7. Теперь жарим обычные тонкие блинчики.
  8. 8. У нас получилось 12 штук.
  9. 9. Далее разрезаем пополам всю стопку блинов.
  10. 10. Каждую половинку смазываем фаршем на две трети и заворачиваем в треугольник.
  11. 11. Получилось двадцать четыре штуки.
  12. 12. Теперь подготовим кляр, для этого к яйцу добавляем молоко и смешиваем.
  13. 13. Далее разогреваем масло на сковороде, макаем блин с фаршем в кляр и обжариваем с двух сторон по полторы две минуты.
  14. Бендерики готовы, друзья, желаем вам всего наивкуснейшего!