Мясное жаркое в горшочке

Рецепты / Мясо

Очень вкусный рецепт мясного жаркого в горшочке, который покорит ваше сердце, обязательно попробуйте!

Рецепт «Мясное жаркое в горшочке» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Свинина, Картофель, Лук репчатый, Сливки 10%, Сыр , Специи, Соль, Зелень , Масло подсолнечное.

Ингредиенты:

  • Свинина - 500 г.
  • Картофель - 800 г.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Сливки 10% - 250 г.
  • Сыр - 150 г.
  • Специи -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу
  • Зелень -  по вкусу
  • Масло подсолнечное -  по вкусу

Инструкции

  1. Нарезается мясо, лук и картофель.
  2. Обжаривается в сковороде на среднем огне в течении 3-5 мин до золотистой корочки мясо с луком, затем добавляется картофель.
  3. Обжареное жаркое перекладывается в горшочек и заливается смесью из сливок, зелени и специй.
  4. Ставим горшочек в разогретый до 180 градусов духовой шкаф. Оставляем жаркое томиться до готовности.
  5. Готовое жаркое сверху посыпается тертым сыром. Горшочек ставится на 2-3 мин обратно в духовой шкаф.
  6. Наслаждаемся прекрасным вкусом томлёной картошечки с нежнейшими кусочками мяса. Приятного аппетита друзья!