Обалденно вкусный мясной пирог с грибами

Рецепты / Мясо

По этому рецепту получается большой и очень вкусный пирог! Он вкусный ,как горячим ,так и холодным. Это просто объедение!

Рецепт «Обалденно вкусный мясной пирог с грибами» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Тесто слоеное, Фарш, Лук, Грибы шампиньоны, Яйцо , Соль, Специи .

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное - 1 кг.
  • Фарш - 500 г.
  • Лук - 1 шт.
  • Грибы шампиньоны - 300 г.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль -  по вкусу
  • Специи -  по вкусу

Инструкции

  1. Нарезаем лук мелкими кубиками и разжариваем на раскаленном масле до прозрачного цвета.
  2. К обжаренному луку кладем фарш и обжариваем до готовности.
  3. Раскатываем тесто в 0,5 см толщиной. Надрезаем края, чтобы можно было завернуть в косу. Как это сделать показано в видео.
  4. Выкладываем на тесто фарш, сверху порезанные шампиньоны.
  5. Заворачиваем края теста на фарш в виде плетенки. Смазываем пирог сверху желтком.
  6. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов и запекаем 30-40 мин.