Мясо, маринованное в чае

Рецепты / Мясо

Сегодня у нас необычный маринад - чай! Да, мясо замаринованное в чае, получается очень сочное, острое за счет приправ. Попробуйте приготовить по этому рецепту и у вас будет еще один необычный маринад для мяса.

Рецепт «Мясо, маринованное в чае» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: чай, вода, паприка, зира, красный и черный перцы, соевый соус , свинина, картофель, морковь .

Ингредиенты:

  • чай - 3 ст. л.
  • вода - 500 мл.
  • паприка, зира -  по вкусу
  • красный и черный перцы -  по вкусу
  • соевый соус - 1 ст. л.
  • свинина - 400 г.
  • картофель - 6 шт.
  • морковь - 1 шт.

Инструкции

  1. Завариваем чай
  2. Добавляем паприку,зиру, красный и черный перцы по вкусу.
  3. Маринуем мясо 2-4 часа (можно и больше).
  4. Нарезаем картофель "гармошкой" и начиняем замаринованным мясом и морковью.
  5. Сбрызгиваем оливковым маслом и зажариваем в духовке до готовности.