Мясные корзиночки

Приготовила сегодня это блюдо в первый раз. Домашние попробовали , понравилось, мясные корзиночки ушли в ужин на Ура! А те что остались прекрасно пошли на завтрак и обед работу

Рецепт «Мясные корзиночки» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: мясо говядины, мясо свинины, лук, яйцо, батон , молоко, морковь, картофель , сыр твердый, майонез.

Ингредиенты:

• мясо говядины - 300 г.
• мясо свинины - 300 г.
• лук - 2 шт.
• яйцо - 1 шт.
• батон - 50 г.
• молоко - 100 мл.
• морковь - 1 шт.
• картофель - 2 шт.
• сыр твердый - 250 г.
• майонез - 100 г.

Инструкции

1. Приготовила фарш. Перекрутила свинину с говядиной, добавила лук, батон замоченный в молоке, яйцо, посолила, поперчила.
2. Натерла на терке морковь, порезала лук, обжарила на сливочном масле.
3. На крупной терке натерла сырой картофель и сыр.
4. Разрезала рука для запекания и постелила его в противень, смазала маслом. я сделала из фарша корзиночки и уложила их в противень.
5. Первый слой в корзиночки выложила лук обжаренный с морковью.
6. Второй слой тертый картофель.
7. Третий слой тертый сыр.
8. Сверху помазала майонезом и поставила в духовку при температуре 150 градусов на 45 минут.