Мясной торт «Мужская радость»

Рецепты / Мясо

Очень красивый и праздничный торт! Придумала его когда в очередной раз поздравляла папу с днем рождения и пекла ему сладкие торты, он всегда говорил "был бы он мясной..." и тогда пришла эта идея) Папа был в восторге) Надеюсь и вам придется по душе)

Рецепт «Мясной торт «Мужская радость»» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Фарш, Картофель, Сыр твердый, Специи, Молоко , Масло сливочное, Зелень для украшения, Майонез .

Ингредиенты:

  • Фарш - 1-1,5 кг.
  • Картофель - 0,5 кг.
  • Сыр твердый - 100-200 г.
  • Специи -  по вкусу
  • Молоко - 0,5 стак.
  • Масло сливочное - 50 г.
  • Зелень для украшения -  г.
  • Майонез -  по вкусу

Инструкции

  1. Из фарша сформировать корж, по диаметру сковороды, обжарить с двух сторон на среднем огне под крышкой, до полного приготовления и образования румяной корочки.
  2. Получается 3-4 пышки-коржа) Большие мясные котлеты)
  3. Сварить картофель.Добавить масло, молоко, соль-сделать пюре.Не густое по консистенции. Если получилось густое, можно добавить майонез)
  4. Собираем торт первый слой мясной корж, сверху смазываем пюре (как кремом)посыпаем натертым сыром.Проделываем так со всеми коржами.Верхний слой-пюре,сыром не посыпаем,смазываем майонезом.Бока обсыпаем измельченой зеленью.
  5. Ну,а верх, дело творчества и вашей фантазии) Из колбаски крутим рулетики,розочки,лепесточки и наряжаем тортик.Кпепим зубочистками.
  6. Вот такая красота красота и вкуснота получается)Приятного аппетита)