Мясной заливной пирог на скорую руку

Рецепты / Мясо

Рецепт поистине царской трапезы, мясного пирога на кефире в духовке. Осталось только порадовать домашних своими кулинарными способностями! Пирог на кефире будет очень мягким и нежным на вкус.

Рецепт «Мясной заливной пирог на скорую руку» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Мука, Кефир, Разрыхлитель, Яйцо, Сахар , Куриное филе, Лук .

Ингредиенты:

  • Мука - 400 г.
  • Кефир - 500 г.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Куриное филе - 500 г.
  • Лук - 1 шт.

Инструкции

  1. Яйца взбить с солью и сахаром
  2. Добавить кефир
  3. Разрыхлитель смешать с мукой
  4. Соединить муку с кефиром и хорошенько вымесить
  5. Получится жидкое тесто, его нужно разделить на 3 порции и на время отставить
  6. Мелко нарезать лук и обжарить его на сковородке
  7. Нарезать куриное филе и тоже обжарить
  8. Смазать противень или выложить пергаментной бумагой и влить часть теста
  9. Затем выкладываем половину начинки и снова заливаем порцией теста
  10. Снова выкладываем начинку и заливаем
  11. Разогреваем духовку до 180˚ и выпекаем пирог до готовности